Bodegas Roda Sela es un vino con fuerza, juvenil, con muchas cosas que contar pero con la voz fresca de la juventud. De viñedos sostenibles. Listo para consumir cuando sale al mercado con una crianza más corta que sus hermanos mayores y con buena capacidad de guarda. Un vino muy atractivo para la gente joven que empieza a vivir la pasión del mundo del vino.
Durante el ciclo vegetativo de 2016 hubo una precipitación total de 409 mm, distribuida en los meses previos a la brotación. Al final del ciclo, en el mes de septiembre, hubo una subida significativa de las temperaturas, con una tormenta, lo que favoreció la maduración. Un año de perfecta maduración, con influencia mediterránea y grandes vinos.
Viticultura sostenible en viñedos en vaso de 15 a 30 años de edad. Fermentación alcohólica y maloláctica espontaneas, en tinas de roble francés.
Color: De capa media. Tiene color rojo y el ribete rojo vivo.
Nariz: Es intenso, frutal y alegre, con mucha viveza. Sobresalen las frutas rojas muy agradables, en la línea de las cerezas frescas y las frambuesas. Es muy limpio y transparente, con la madera totalmente imperceptible, a pesar de su año de crianza. La frescura ya se adivina al olerlo.
Boca: Tiene volumen medio y el tanino es muy fino.
La sensación frutal es fresca y delicada, resaltando los sabores de las frutas rojas frescas. Es largo y muy agradable, fino y elegante. Admite la temperatura fría, como un blanco y así resalta la fruta y la frescura.
Va muy bien en la entrada de la comida y se adapta perfectamente a
los pescados. Es ideal como vino por copas para tomarlo con pinchos o tapas.
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