La Tarara

9,75 IVA inc.

 

La Tarara 2016 es un vino elaborado por las Bodegas Obalo bajo la D.O Ca Rioja utilizando uvas de la variedad Tempranillo.

Con un estilo muy riojano , es elaborado este moderno crianza en el que la fruta y la barrica se dan la mano a los matices de frutas y cereza roja se le acoplan los especiados de canela y regaliz. Una muy buena elección para platos no muy condimentados.

Las uvas pasan por dos mesas de selección, despalillado y un ligero estrujado. Tras la fermentación alcohólica y maloláctica en depósito se trasiega a barrica.

De color rojo rubí y capa media-alta. Intensidad aromática de frutas rojas maduras y frutos negros que se descubren sobre un fondo balsámico. De entrada firme y paso sedoso, deja un final largo de notas de madera especiadas.

Añada calificada como MUY BUENA , cabe destacar su calidad a nivel de gran equilibrio en los diferentes estados de la uva en la viña. Se trata de una añada en la que destaca la frescura y elegancia de los vinos, así como su alto poder de envejecimiento por la buena relación entre acidez y grado alcohólico. Gran calidad aromática y excelente madurez, que provoca profundidad y persistencia en boca , ensamblado con los aportes de la barrica.

 

Vino tinto
100% Tempranillo
2016
12 meses
Aperitivos y carnes
14%

 

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Peso 1,100 kg
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