Tinto con crianza

Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc.

Color: Habla del silencio tiene un color granate, cereza intenso con matices violetas, característicos de todos los Habla. En copa es brillante y limpio, con una lágrima densa.

Aroma: Intenso y complejo, con toques de cereza, mora, menta, pimienta y grafito.

Boca: Es un vino goloso, fresco y carnoso a la vez, con abundantes notas frutales y bombón de licor de cerezas.

El vino Habla del silencio es un vino carnoso y potente. Una tentación difícil de rechazar, a un precio que hace que darnos un capricho en cualquier ocasión sea por fin posible.

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	Vino tinto
	Tempranillo – Cabernet Sauvignon – Syrah – Cabernet Franc
	2018
	8 meses
	Carnes blancas, arroces y pasta
	14%

La uva Tempranillo debe su nombre a que en España, donde es ampliamente cultivada, es una de las primeras castas en madurar. Su maduración es “temprana”.

Cabernet Sauvignon es una de las uvas más plantadas del mundo. Ofrece vinos tintos y es la variedad que predomina en los vinos Burdeaux de Francia. Ofrece un sabor balsámico, frutal, limpio y brillante ofreciendo una buena estructuración en la boca. La grosella negra y las moras resaltan en el paladar, además presenta una clara acidez. Cabernet Sauvignon es la reina de los cepajes tintos, difícil de domar, pero que al mismo tiempo crece y fructifica en prácticamente todos los climas.

Syrah es una uva  tinta que se cultiva en todo el mundo y se usa sobre todo para producir vino tinto.

Cabernet Franc es una variedad de origen francés, considerada el padre del Cabernet Sauvignon. Es una de las uvas más plantadas del mundo. Da unos vinos muy coloreados, agradables y con aromas a frambuesa y violeta.  Bouquet muy delicado. Contiene niveles de acidez y polifenoles por debajo de los vinos de Cabernet Sauvignon.