Cream Aranda

D.O. Jerez

€7,95 IVA inc.

Cream Aranda es un vino es una combinación de vino Oloroso con Pedro Ximenez. El Oloroso se envejece en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas. El vino Pedro Ximenez se prepara a partir de uvas de esta variedad pasificadas al sol. Se extrae el zumo de estas pasas y se apaga con alcohol vínico. Se envejece en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de soleras y criaderas.

Aspecto brillante y color caoba pálido. Aroma punzante, presenta una gran Intensidad aromática, con ligeras notas a frutos secos, notas de uvas pasas y notas de madera, con muchísimo cuerpo y recuerdos de fruta pasada. Su sabor es dulce, no en exceso, en boca es intenso, cálido y aterciopelado, presenta notas de pasas y madera, de buen peso en la boca.
Se envejece en botas viejas de roble americano de unos 500 litros de capacidad mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas.
Marida con quesos de pasta blanda, torta del casar, torta de la serena,… Frutos secos y es perfecto para tomar junto una tosta de foie. Con los postres, va bien con todo tipo de frutas: naranja , melón , dátiles o ensalada de frutas.
Cream Aranda
Palomino – Pedro Ximénez
Quesos de pasta blanda, frutos secos e ideal para postres
Envejecido 12 años
18,5%

 

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