Descripción

Vino de una sola viña, Campo Eliseo Rosado procede de una parcela de 1 hectárea situada en el corazón de la D.O. Rueda: el pueblo de Matapozuelos. Maravilloso para maridar con  pescado a la parrilla en la barbacoa, pescado en salsa, pero también una bouillabaisse, aves de corral o cocina thaï. Apetecible, ¿verdad?

El aroma es tropical con flores blancas, toque de avellana y dulce de leche.

Vibrante rosado palo y brillante Fruta tropical ácida, flores blancas, dulce de leche, con fondo de frutos rojos y avellana viva, amplia y expresiva. Notas balsámicas y frescas nos dan longitud en boca.

La variedad Tempranillo debe su nombre a que en España, donde es ampliamente cultivada, es una de las primeras castas en madurar. Su maduración es “temprana”.

	Vino rosado
	100% Tempranillo
	2019
	Fermentación en barrica y crianza sobre lías finas durante 3-4 meses.
	Mariscos y entrantes
	13,5%

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