El Atún claro en aceite de oliva, también llamado Rabil o Yellowfin (por sus peculiares aletas de color amarillo), es una especie migratoria que se captura sobre todo en aguas tropicales y ecuatoriales y es, quizá, el túnido más utilizado en conserva. Su carne es consistente y de color más rosáceo.

Una vez seleccionados los mejores ejemplares y pasado el proceso de cocción, el pescado se prepara y envasa utilizando técnicas artesanales. La destreza y experiencia adquirida a lo largo de cinco generaciones es parte de nuestro secreto para conseguir el aspecto y sabor excepcionales, de carne blanca sabrosa y apetitosa, de la que hacen gala nuestras conservas.

Al Atún Claro le añadimos nuestro Aceite de Oliva especialmente seleccionado. Este aceite, con su particular sabor, aporta un aroma y sabor exclusivos a esta conserva.

• ¿Cómo tomar? Para acompañar ensaladas deliciosas o berenjenas rebozadas.
• Peso: 167 gr.

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